Det var när jag jobbade på förskola som begreppet "bananpengar" först nådde mitt medvetande. Slantar, pengar, mynt, skivor.... Oavsett benämning är det ekonomiskt att frysa in bananer som håller på att kapitulera. Planen för just de här är bananpannkakor
någon morgon. Frukt är en sådan sak som ofta blir lite risig för snabbt.
